Lauréate 2020 du Trophée GCE
Coup de cœur du jury / porteur de projet
Straw’bon
La paille à boire et à manger !
La paille comestible
Depuis des années, la surconsommation de plastique a conduit à une pollution environnementale sans précédent, et notamment des océans, engendrant la formation de ce que l’on appelle le 7ème continent. Dans le but de réduire ce désastre écologique, des restrictions légales ont été appliquées, telle que l’interdiction de produire des pailles en plastique à usage unique, non recyclé et non recyclable depuis le 1er janvier 2021 en France et en Europe.
C’est pourquoi, en réponse à cette problématique environnementale et légale, nous avons créé Straw’Bon, la paille à boire et à manger, alternative comestible à la paille en plastique classique..
Véritable innovation de produit et de procédé, Straw’Bon est une paille 100% comestible, produite à partir de purée de fruits déshydratée et imperméabilisée par une fine couche de cire d’abeille.
Nos autres lauréats 2020
Sébastien Passemard
Clémentine Rageys
Nicolas Valentin